Uống trà sữa có mập không? Làm sao để uống trà sữa không mập?

0
40

Uống trà sữa có mập không là quan tâm của rất nhiều người. Để giải đáp thắc mắc này bạn có thể tham khảo nội dung trong bài viết dưới đây. 

Trà sữa là món đồ uống yêu thích của rất nhiều bạn trẻ. Với hương vị thơm, ngọt, béo rất nhiều người xem món đồ uống này như một thứ không thể thiếu mỗi ngày. Tuy nhiên, nhiều người cũng lo ngại, việc uống trà sữa sẽ gây tăng cân. Vậy, uống trà sữa có mập không? Trước khi tìm hiểu vấn đề này chúng ta cần tìm hiểu nguyên lý tăng cân.

1. Nguyên lý tăng cân

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến tăng cân. Loại trừ yếu tố bệnh lý thì tăng cân phụ thuộc vào lượng calo tiêu thụ và lượng calo nạp vào cơ thể. Cụ thể, với 1 người trưởng thành cần khoảng 2.000 – 2.200 calo/ngày. Lượng calo này để duy trì tất cả các hoạt động của cơ thể từ làm việc, vận động, chơi thể thao.

Đối với những người hoạt động thể chất nhiều, chơi thể thao, làm công việc tay chân nặng nhọc thì lượng calo có thể giao động từ 2.000 – 2.500 calo. Đối với những người ít vận động như người làm văn phòng lượng calo giao động từ 1.800 calo – 2.000 calo. Việc nạp nhiều hơn lượng calo mà cơ thể cần dẫn đến tình trạng tăng cân. Vậy uống trà sữa có tăng cân không?

Calo in calo out là nguyên lý tăng cân cơ bản

2. Uống trà sữa có mập không?

Uống trà sữa có mập không? Câu trả lời là có. Dưới đây là những nguyên nhân khiến uống trà sữa gây tăng cân.

2.1. Trà sữa khác trà + sữa

Trà sữa truyền thống được pha bằng cách pha một tách trà đen trước tiên sau đó thêm sữa, hoặc như người Mông Cổ, thêm một ít trà gạch sau khi đun sôi sữa. Hương vị và dinh dưỡng rất tốt. Tuy nhiên, trà sữa hiện tại đã thay đổi hoàn toàn hương vị. Cho dù đó là trà sữa trong quán trà sữa hay trà sữa hòa tan bán trong siêu thị, để làm cho hương vị thơm ngon hơn, một lượng lớn kem không sữa, còn được gọi là creamer, đã được thêm vào thành phần chính của nó.

Dầu thực vật hydro hóa và có thể chứa axit béo chuyển hóa, rất không có lợi cho sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, rất nhiều đường và hương liệu được thêm vào đó, nên trà sữa hiện nay không còn chỉ là thức uống “trà sữa”.

2.2. Trà sữa có hàm lượng đường và calo cao

Theo thống kê trung bình thì 1 ly trà sữa có lượng đường tương đương khoảng 14 viên đường. Thử nghiệm cho thấy độ ngọt bình thường Trà sữa có hàm lượng đường từ 11 đến 62g mỗi cốc, với lượng đường trung bình là 34g mỗi cốc, vượt quá mức khuyến nghị 25g.

Sau khi kiểm tra, hàm lượng chất béo trong trà sữa cũng tương đối cao, đặc biệt hàm lượng chất béo trung bình của trà sữa nắp là 6,3g/100mL, ly cao nhất có thể lên tới 41g chất béo. Đối với người lớn khỏe mạnh với mức năng lượng nạp vào là 2000kcal/ngày. Theo khuyến cáo rằng lượng chất béo nạp vào hàng ngày không được vượt quá 66 gram, và hàm lượng chất béo trong một cốc trà sữa gần bằng 2/3 lượng khuyến nghị. Nếu uống trà sữa với số lượng lớn kéo dài trên 3 tháng không những lipid máu tăng cao mà mỡ tích tụ ở bụng rất dễ khiến người bệnh tăng cân. Bằng cách này, lượng calo trong một cốc trà sữa cần được tiêu thụ bằng cách đạp xe trong 3 giờ.

Uống 1 ly trà sữa bạn cần chạy bộ 10km để tiêu thụ hết lượng calo

2.3. Trân châu trong trà sữa là tinh bột

Trân châu trong trà sữa trân châu được làm từ nguyên liệu chính là tinh bột, chẳng hạn như tinh bột sắn thường được sử dụng. Ngoài ra, một số protein lúa mì và các chất phụ gia thực phẩm sẽ được sử dụng. Bổ sung bột mì là để làm cho trân châu có vị ngon và dai. Nếu trân châu trong trà sữa trân châu được làm bằng nguyên liệu thô cứng như gạo nếp, bột dong riềng sẽ khó tiêu hóa hơn thì những người có chức năng tiêu hóa kém không nên ăn những loại trân châu như vậy.

3. Làm sao uống trà sữa mà không tăng cân?

3.1. Gọi trà latte

Đó là thức uống được tạo nên từ sữa tươi và trà nguyên chất. Bạn có thể hỏi nhân viên bán hàng về cách làm trước khi gọi món, điểm lưu ý là trà sữa làm từ sữa tươi không pha bằng creamer.

3.2. Yêu cầu không đường và topping 

Không thêm đường, topping vào trà sữa.Trân châu, bánh pudding, đều là thực phẩm chế biến sẵn, không những không bổ dưỡng mà còn làm nặng thêm gánh nặng thể chất của con người.

Không thêm đường vào trong trà sữa

3.3. Học cách tự làm trà sữa

Nguyên liệu là nước, sữa và trà. Đun sôi nước trong chảo sữa, cho 1 thìa lá trà vào (có thể điều chỉnh lượng lá trà tùy theo sở thích), ngâm từ 2 đến 5 phút, lọc bỏ bã trà và lấy nước cốt trà, đổ trong 3/4 cốc sữa nguyên chất, hâm nóng lại và đun sôi (để tránh sữa bị cháy bột), bạn có thể cho một lượng đường nhỏ vừa ăn, như vậy là xong món trà sữa truyền thống. Trà sữa do mình tự pha tuy hàm lượng đạm và canxi giảm đi một nửa so với sữa nhưng vẫn là thức uống tốt cho sức khỏe miễn là không cho nhiều đường.

Trên đây là những thông tin giải đáp uống trà sữa có mập không? Câu trả lời là có. Nhưng nếu bạn vừa muốn giảm cân vừa muốn uống trà sữa thì cũng có thể tự nấu trà sữa theo hướng dẫn bên trên. 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here